Video Tutorial
impara in pochi minuti, senza stress
In questa pagina trovi video brevi e concreti per vedere SmartBack in azione:
ricette, semilavorati, stampa, lotti e controlli.
Partiamo dal Gestionale Pasticceria e poi completiamo il flusso con
DDT Scanner e Crio Control.
Gestionale Pasticceria
Ricette, semilavorati, prodotti finiti e stampa: tutto ordinato e coerente.
Importa Ricetta da Immagine
Carica una foto: ingredienti e quantità vengono organizzati automaticamente.
Importa Semilavorati da Immagine
Digitalizza semilavorati complessi, singoli o multipli partendo da immagini o documenti.
Crea Prodotti e Libro degli Ingredienti
Collega ricette e prodotti e stampa il Libro Ingredienti sempre coerente e aggiornato.
Stampa Etichette Prodotti
Stampa etichette prodotto ordinate e coerenti: nome, ingredienti, allergeni e informazioni utili.
Stampa Cartellini da banco e vetrina
Cartellini chiari e uniformi per banco e vetrina: nome prodotto, prezzo e informazioni essenziali.
Etichette per Frigorifero e fabbisogno ricetta
Etichette per frigorifero/celle e calcolo fabbisogno ingredienti: prepara la produzione con più ordine e meno errori.
DDT Scanner e Crio Control
Completa il flusso: ingresso materie prime, tracciabilità e controllo temperature.
DDT Scanner – QR Print
Digitalizza i DDT con l’AI e stampa etichette QR per materie prime, tracciando l’ingresso in produzione.
Crio Control
Monitoraggio temperature, storico completo e report PDF automatici, notifiche push.
Ti mostriamo SmartBack sul tuo caso reale
Una demo pratica per capire come organizzare ricette, produzione, etichette e controlli nel tuo laboratorio.
Richiedi Demo Gratuita